مستخلص فاكهة الراهب النقية

تقدر احياة الزوية:

مومورديكا جروسفينوري

الجزء المستخدم:

فاكهة

العنصر النشط:

موغروسيدس / موغروسيد ف

CAS رقم:

88901-36-4

مواصفات المنتج:

10٪ ~ 95٪ موغروسيدس
10٪ -90٪ موغروسايد الخامس
عصير مركز 60 ~ 65 بريكس
1٪ ~ 2٪ موغروسيد الخامس
مسحوق عصير

نوع المنتج:

مسحوق أصفر إلى أبيض

ما هو استخراج لوه هان قوه؟

Siraitia grosvenorii (فاكهة الراهب أو Luo Han Guo) هي كرمة عشبية معمرة لعائلة Cucurbitaceae (القرع) ، موطنها جنوب الصين وشمال تايلاند. يُزرع النبات من أجل ثماره ، التي يكون مستخلصها أحلى بنحو 300 مرة من السكر ، وقد تم استخدامه في الصين كمُحلي منخفض السعرات الحرارية لتبريد المشروبات وفي الطب الصيني التقليدي. هذه الفاكهة غير العادية أكثر حلاوة بشكل كبير من السكر ، مع تركيزات عالية من الفركتوز والجلوكوز ، لكن الحلاوة تأتي من جليكوسيدات فريدة في لب الفاكهة. بالإضافة إلى ذلك ، هذه الفاكهة مليئة بمضادات الأكسدة والمركبات العضوية والفيتامينات الأخرى التي لها مجموعة واسعة من الفوائد لصحة الإنسان.

Sعمر لوه هان قوه:

في جنوب الصين ، اعتبر Luo Han Guo بشكل عام وسيلة مساعدة على طول العمر ويستخدم لموازنة تراكم الحرارة الناجم عن الظروف الداخلية أو قوى الحياة أو الحرارة الخارجية. يستخدم كطارد للبلغم ومضاد للسعال لعلاج احتقان الرئة والسعال وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى والتهاب الحلق. كما أنه يستخدم للإمساك والتهاب الأمعاء المزمن. Luo Han Guo عبارة عن طعام منخفض السعرات الحرارية ومنخفض نسبة السكر في الدم يستخدم كمُحلي في المشروبات والأطعمة المطبوخة.

تم استخدام Luo Han Guo لعدة قرون في الصين وجنوب شرق آسيا لنكهته الحلوة وخصائصه الطبية. تسجل الكتابات التاريخية رهبان أسرة سونغ قاموا بتخميرها كمشروب طبي منذ أكثر من 800 عام. تم استخدام الفاكهة المجففة كمكون في الحساء أو الحساء لمنع أعراض الحالات طويلة الأمد أو للعلاج المستمر. يتم استخدامه كشاي للتخفيف الفوري من الانزعاج.

تطبيق:

1. المشروبات: البيرة ، والنبيذ ، والمشروبات الغازية الغازية ، ومشروبات الطاقة ، والشاي المثلج ، والقهوة المثلجة ، والمشروبات الرياضية ، والمشروبات متساوية التوتر ، والمشروبات الغازية البودرة
2. المخبوزات: الخبز ، الكعك ، البسكويت ، البراونيز ، الفطائر
3. التوابل / الصلصات: كاتشب ، خردل ، مايونيز ، مخلل ، صلصة ستيك
4. الحلويات: الحلوى الصلبة والناعمة ، علكة ، الشوكولاتة ، مسحوق الشوكولاتة ، ألواح الحبوب
5. منتجات الألبان: المحليات المنضدية ، الزبادي ، الآيس كريم
6- العناية الشخصية: مستحضرات التجميل ، أحمر الشفاه ، غسول الفم ، معجون الأسنان ، شراب السعال ، المكملات الغذائية ، مشروبات البروتين ، الوجبات البديلة ، المشروبات ، الفيتامينات.