الصين مصنعي موردي التحلية الطبيعية - التحلية الطبيعية في المخزون

ما هو التحلية الطبيعية؟

المحليات الطبيعية. تحتوي المحليات الطبيعية، بالمقارنة مع المحليات غير الغذائية، على سعرات حرارية ومواد مغذية، ويتم استقلابها، وتتغير أثناء مرورها عبر الجسم. وهي تشمل رحيق الصبار وشراب الأرز البني وسكر التمر والعسل وشراب القيقب ودبس السكر ودبس السكر الأسود وشراب الذرة الرفيعة وستيفيا.

لماذا تختارنا؟

فريق فني محترف

لدينا مواهب فنية عالية المستوى وفريق شامل لتزويد العملاء بخدمات احترافية وشاملة وسريعة وعالية الجودة لحل المشكلات التقنية في مختلف الصناعات.

منتجات عالية المستوى

نحن نطور بدقة نظامًا داخليًا لمراقبة الجودة أعلى من معايير الصناعة لكل منتج لضمان الجودة العالية والاستقرار للمنتج.

البحث والتطوير

نحن نركز على البحث والتطوير وإنتاج المكونات النشطة للمستخلصات النباتية والمنتجات الطبيعية في مجالات الأغذية الوظيفية والمكملات الغذائية والمنتجات الصحية والأدوية.

خدمة 24 ساعة عبر الإنترنت

توفر شركتنا خدمة ما بعد البيع شاملة، بما في ذلك إرشادات التثبيت والصيانة ودعم قطع الغيار.

مستخلص أوراق ستيفيا
اسم المنتج: مستخلص ستيفيا. الاسم اللاتيني: Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl اسم آخر: سكر ستيفيا، Stevioside، Rebaudioside A. المواصفات: 50%-99%. المظهر: أبيض إلى مسحوق ناعم أبيض-أبيض. الجزء
إكسيليتول
اسم المنتج: إكسيليتول. اسم آخر: سكر البتولا، إكسيليتول بلوري، E967. المواصفات: أكبر من أو يساوي 98.5% – 101.0%. المظهر: أبيض إلى-مسحوق بلوري أبيض. طريقة الاختبار: HPLC. موك: 1 كجم. عينة: عينات مجانية
د-مانوز
اسم المنتج: D-مانوز. اسم آخر: D-مانوبيرانوز، مسحوق مانوز. المواصفات: 99% الحد الأدنى للفحص. المظهر: مسحوق بلوري أبيض. طريقة الاختبار: HPLC. موك: 1 كجم. عينة: عينات مجانية متاحة. الميزة: مصنعان، مكتب
مانيتول
اسم المنتج: مانيتول. اسم آخر: D-مانيتول، سكر المن، مسحوق مانيتول. المواصفات: أكبر من أو يساوي 99.0% – 101.0% الفحص. المظهر: بلورات بيضاء أو بيضاء تقريبا أو مسحوق بلوري. طريقة الاختبار: HPLC. موك: 1
مسحوق الفركتوليجوساكاريدس 95%
اسم المنتج: مسحوق الفركتوليجوساكاريدس 95%. اسم آخر: FOS، أوليجوفركتوز، أوليجوفركتان. المواصفات: أكبر من أو يساوي 95% FOS (DP 2-5). المظهر: أبيض إلى مسحوق ناعم أبيض-أبيض. طريقة الاختبار: HPLC. موك: 1
ألولوز كريستال
اسم المنتج: كريستال أليلوز. اسم آخر: D-أليلوز، D-بسيكوز، سكر نادر، ألولوز بلوري. المواصفات: أكبر من أو يساوي 98.5% D-أليلوز. طريقة الاختبار: HPLC. موك: 1 كجم. عينة: عينات مجانية متاحة. الميزة:
مستخلص الشاي الحلو
اسم المنتج:مستخلص الشاي الحلو. الاسم اللاتيني: Rubus Suavissimus S. Lee. المواصفات:10%-99%. الجزء المستخدم:الورقة. المظهر: مسحوق ناعم أبيض. طريقة الاختبار: HPLC، الأشعة فوق البنفسجية
مستخلص ستيفيا
اسم المنتج: مستخلص ستيفيا. الاسم اللاتيني: ستيفيا ريبوديانا (بيرتوني) هيمسل. المواصفات:10%-99%. الجزء المستخدم:الورقة. المظهر: مسحوق ناعم أبيض. طريقة الاختبار: HPLC، الأشعة فوق البنفسجية
مستخلص فاكهة الراهب
فاكهة الراهب، المعروفة أيضًا باسم Luo Han Guo، تأتي الفاكهة من نبات Siraitia grosvenorii، الذي يعود موطنه الأصلي إلى الأجزاء الجنوبية من الصين. مستخلص فاكهة الراهب أحلى 300 مرة من سكر المائدة ولا
مستخلص فاكهة الراهب
اسم المنتج: مستخلص فاكهة الراهب. الاسم اللاتيني: سيريتيا جروسفينوري. المواصفات: 20% ~ 50% موجروسيدي V. الجزء المستعمل : الفاكهة. المظهر: بني أصفر إلى-مسحوق أبيض. طريقة الاختبار: HPLC. موك: 1 كجم.
مستخلص فاكهة الراهب وبدائل السكر
اسم المنتج: مستخلص فاكهة الراهب وبدائل السكر. اسم آخر: لوه هان قوه استخراج بدائل السكر. الاسم اللاتيني: Siraitia grosvenorii (Swingle) C. Jeffrey. المواصفات: 50%-98% موجروسيدس؛10:1,20:1. الجزء
فاكهة الراهب موغروسيد
اسم المنتج: مستخلص فاكهة الراهب. الاسم اللاتيني: سيرايتيا جروسفينوري. المواصفات: 20٪ ~ 50٪. العنصر النشط: Mogroside V. طريقة الاختبار: HPLC. المظهر: بني أصفر إلى مسحوق أبيض مصفر. الجزء المستخدم:

الصفحة الرئيسية 12 الصفحة الأخيرة

فوائد التحلية الطبيعية

انخفاض محتوى السعرات الحرارية

غالبًا ما تحتوي المُحليات الطبيعية على سعرات حرارية أقل من السكريات المكررة. ومع ذلك، فإن مجرد كون شيء ما يحتوي على سعرات حرارية أقل بالمقارنة به، لا يجعله أكثر صحة تلقائيًا.

انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم

وجود مؤشر نسبة السكر في الدم من 1 إلى 55 يعني أن مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض. تحتوي العديد من المحليات الطبيعية على مؤشر نسبة السكر في الدم أقل من السكريات المكررة، ويقيس مؤشر نسبة السكر في الدم مدى سرعة الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات في رفع مستويات السكر في الدم. تحتوي العديد من المحليات الطبيعية على قيم GI أقل، مما يعني أنها تسبب ارتفاعًا أبطأ وأكثر ثباتًا في مستويات السكر في الدم مقارنة بالسكريات المكررة.

الفوائد الصحية العامة

نظرًا لأنها تأتي من مواد غذائية طبيعية، فإن بعض المحليات الطبيعية لها فوائد صحية أكثر تحديدًا. سيتم مناقشة هذه الأمور أدناه عندما نتناول خيارات التحلية المختلفة.

انخفاض التأثير على نسبة السكر في الدم

بالنسبة للأفراد المصابين بداء السكري أو أولئك الذين يسعون إلى إدارة مستويات السكر في الدم، يمكن أن يكون للمحليات الطبيعية تأثير أقل على مستويات السكر في الدم من المحليات الأخرى. يمكن أن يساعد ذلك في منع ارتفاع نسبة السكر في الدم وتعطلها، مما يجعلها خيارات مناسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض نسبة السكر في الدم أو الكيتو.

ما هو الشكل الأكثر صحة للتحلية الطبيعية

عسل

لقد تم استخدام العسل كمحلي لعدة قرون وهو مشتق من الرحيق الذي يجمعه النحل. يحتوي على العديد من الإنزيمات ومضادات الأكسدة التي توفر فوائد صحية محتملة. ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن العسل يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ويجب تناوله باعتدال.

شراب القيقب

يُشتق شراب القيقب من عصارة أشجار القيقب، وغالبًا ما يستخدم كطبقة علوية للفطائر والفطائر. يحتوي على مجموعة متنوعة من المعادن ومضادات الأكسدة، مما يجعله بديلاً صحيًا للسكريات المكررة.

ستيفيا

اكتسب ستيفيا، وهو مُحلي طبيعي مشتق من أوراق نبات ستيفيا ريبوديانا، شعبية في السنوات الأخيرة. يعتبر ستيفيا أكثر حلاوة من السكر ولا يحتوي على سعرات حرارية، مما يجعله بديلاً جذابًا لأولئك الذين يتطلعون إلى تقليل تناولهم للسعرات الحرارية.

سكر جوز الهند

يُشتق سكر جوز الهند من عصارة أشجار نخيل جوز الهند ويحظى بشعبية متزايدة باعتباره مُحليًا طبيعيًا. وله طعم مشابه للسكر البني ويمكن استخدامه كبديل فردي في معظم الوصفات. ومع ذلك، لا يزال سكر جوز الهند يحتوي على سعرات حرارية ويجب تناوله باعتدال.

تطبيق التحلية الطبيعية

السيطرة على نسبة السكر في الدم والوزن

نظرًا لأن المحليات توفر القليل من السعرات الحرارية، فإن اختيار استخدام المحليات بدلاً من السكر يمكن أن يساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم وتقليل استهلاك الطاقة، وهو أمر مفيد لإدارة الوزن والتحكم الغذائي لدى مرضى السكري.

مضاد للتسوس

المحليات لا تسبب تسوس الأسنان ولها تفاعل أقل مع بكتيريا الفم. ولذلك، فإن استخدام المحليات بدلا من السكر يمكن أن يقلل من خطر تسوس الأسنان.

مناسبة للمجموعات الخاصة

بالنسبة لمجموعات معينة من الأشخاص، مثل مرضى السكر ومتبعي الحمية الغذائية ومحددي السعرات الحرارية ومحددي تناول السكر، تعد المحليات بديلاً مثاليًا يمكن أن يوفر الحلاوة مع تقليل تناول السكر.

مادة التحلية الطبيعية

تشمل المحليات الطبيعية العسل ورحيق الصبار وشراب القيقب وأشكال السكر الأخرى المفضلة لكونها طبيعية أو غير معالجة أكثر من سكر المائدة. لا تزال هذه المحليات الطبيعية تعتبر سكريات مضافة، ولا يزال الكثير منها يخضع لشكل من أشكال المعالجة قبل ظهوره على الرف.

أنواع التحلية الطبيعية

ستيفيا

يتم استخراج ستيفيا من نبات ستيفيا، الذي يعود موطنه الأصلي إلى أمريكا الجنوبية. اعتمادًا على الجزء المستخدم من النبات، يمكن أن تكون نسبة حلاوة ستيفيا 50 إلى 300 مرة أكثر من سكر القصب.

فاكهة الراهب

فاكهة الراهب، أو فاكهة لو هان جو، هي مُحلي طبيعي آخر خالي من السعرات الحرارية. موطن هذه الفاكهة هو الصين. يتم استخلاصه وتجفيفه وتحويله إلى مسحوق يمكن استخدامه كمحلي. فاكهة الراهب أحلى بحوالي 250 مرة من السكر.

ألولوز

الأليلوز هو سكر طبيعي مشتق من بعض الأطعمة النباتية، مثل التين والزبيب والكيوي. ويعتبر سكر نادر لأنه يتواجد بكميات قليلة جداً. يتم إضافته إلى العديد من الأطعمة المعلبة والمخزنة.

بعض كحوليات السكر

كحوليات السكر، أو البوليولات، هي كربوهيدرات ذات تركيب كيميائي مماثل للسكر. فهي أحلى بـ 25 إلى 100 مرة من السكر وتحتوي على حوالي نصف السعرات الحرارية. يوجد عدد قليل فقط من كحوليات السكر – مثل الزيليتول والمانيتول والسوربيتول – بشكل طبيعي في الأطعمة النباتية.

الصبار

يأتي شراب الصبار من عصارة نبات الصبار، الذي يزرع عادة في المكسيك وأجزاء أخرى من أمريكا الوسطى. ويحتوي بشكل أساسي على الفركتوز، وهو نوع من السكر الموجود في الفواكه.

عسل

يعد العسل من أقدم المُحليات الطبيعية، وقد تم استخدامه للأغراض الطبية منذ العصور القديمة. على المستوى الكيميائي، العسل هو في الأساس نفس السكر.

كيف يمكن مقارنة المحليات الطبيعية بالمحليات الصناعية؟

الذوق والاتساق
أحد الاختلافات الرئيسية بين المُحليات الطبيعية والصناعية هو الطعم والاتساق. تتمتع المحليات الطبيعية، مثل العسل وشراب القيقب ودبس السكر، بنكهة غنية ومميزة يمكن أن تختلف باختلاف النوع والأصل.

الآثار الصحية
الفرق الرئيسي الآخر بين المحليات الطبيعية والاصطناعية هو تأثيرها على الصحة. في حين أن كلا النوعين من المحليات يعتبران آمنين بشكل عام للاستهلاك باعتدال، إلا أن هناك بعض المخاوف الصحية المحتملة المرتبطة بالمحليات الصناعية.

يكلف
تعتبر التكلفة عاملاً آخر يجب مراعاته عند مقارنة المُحليات الطبيعية والاصطناعية. تُشتق المُحليات الطبيعية عادةً من النباتات، مثل العسل وشراب القيقب وسكر البنجر. إن إنتاج وتجهيز هذه المواد الخام معقد نسبيا، وبالتالي فإن التكلفة مرتفعة نسبيا. يتم إنتاج المحليات الصناعية من خلال التخليق الكيميائي أو التكنولوجيا الحيوية. عملية الإنتاج بسيطة نسبيًا والتكلفة منخفضة.

هل المحليات الطبيعية خيار صحي أكثر من السكر؟

مصادر وأنواع المحليات الطبيعية
يتم استخراج المحليات الطبيعية من النباتات الطبيعية وعادة ما تكون أكثر حلاوة من السكر. تشمل هذه المحليات العسل وشراب القيقب وسكر جوز الهند وسكر الصبار والمزيد. يتم استخدامها بشكل متزايد في الأطعمة والمشروبات لأنها تعتبر أكثر صحة من السكر.

مصادر وأنواع السكر
يأتي السكر بشكل رئيسي من قصب السكر والبنجر والنباتات الأخرى ويتم معالجته وتكريره. هناك أنواع عديدة من السكر، مثل السكر الأبيض، والسكر البني، والسكر الصخري، وغيرها. وفي الماضي كان السكر يعتبر منتجاً فاخراً، ولكن مع تطور الصناعة، أصبح السكر أكثر وأكثر شعبية بل ويعتبر من السلع الفاخرة. يكون السبب وراء العديد من المشاكل الصحية.

مقارنة المحتوى الغذائي للمحليات الطبيعية والسكر
على الرغم من أن كل من المحليات الطبيعية والسكر توفر السعرات الحرارية، إلا أن هناك اختلافات كبيرة في المحتوى الغذائي. غالبًا ما تحتوي المُحليات الطبيعية على عناصر مغذية مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، بينما يوفر السكر سعرات حرارية فقط تقريبًا وله قيمة غذائية منخفضة.

مقارنة المؤشر الجلايسيمي للمحليات الطبيعية والسكر
مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) هو مقياس لمدى سرعة السكر في الطعام في ارتفاع نسبة السكر في الدم في جسم الإنسان. بشكل عام، كلما انخفضت قيمة المؤشر الجلايسيمي، قل تأثير الطعام على نسبة السكر في الدم. المحليات الطبيعية لها مزايا معينة على السكر في هذا الصدد.

هي المحليات الطبيعية خالية من السعرات الحرارية

تعريف وتصنيف المحليات الطبيعية
تشير المحليات الطبيعية إلى المواد الحلوة المشتقة من النباتات الطبيعية أو الحيوانات. لديهم طعم حلو ولكن لديهم سعرات حرارية منخفضة جدًا أو حتى معدومة. بناءً على المصدر والتركيب الكيميائي، يمكن تقسيم المُحليات الطبيعية إلى الفئات التالية:
(1) كحوليات السكر: مثل الزيليتول، والإريثريتول، والمانيتول وغيرها، وهي لا تتحلل وتمتص بسهولة في جسم الإنسان، لذا فهي منخفضة السعرات الحرارية.
(2) السكريات القليلة الطبيعية: مثل الإيزومالت والأرابينوز وغيرها، وهي متحللة وممتصة جزئياً في جسم الإنسان ولها سعرات حرارية منخفضة نسبياً.
(3) البروتينات الحلوة: مثل البيتين والستيفيوسيد وغيرها، والتي لها طعم حلو ولكنها منخفضة جدًا أو حتى لا تحتوي على سعرات حرارية.

محتوى السعرات الحرارية من المحليات الطبيعية
في حين أن المحليات الطبيعية منخفضة السعرات الحرارية بشكل عام، إلا أنها ليست كلها خالية من السعرات الحرارية. وفقًا لخصائص المُحليات الطبيعية المختلفة، يمكننا تقسيم محتواها من السعرات الحرارية تقريبًا إلى الفئات التالية:
(1) المحليات منخفضة السعرات الحرارية: مثل الزيليتول والإريثريتول وما إلى ذلك، تبلغ سعراتها الحرارية حوالي 1/20 ~ 1/10 من السكروز.
(2) المحليات الخالية من السعرات الحرارية: مثل الستيفيوسيد والأرابينوز وغيرها، سعراتها الحرارية تكاد لا تذكر.
(3) المحليات ذات السعرات الحرارية المعتدلة: مثل الأيزومالت والفركتوز وغيرها، تبلغ سعراتها الحرارية حوالي 1/3 ~ 1/2 سكروز.

ما هي بعض بدائل التحلية الطبيعية للسكر؟

01/

عسل
العسل هو مُحلي طبيعي يجمعه النحل من رحيق النباتات أو من إفرازات حشرات العسل. يحتوي العسل على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية.

02/

شراب القيقب
شراب القيقب هو نوع من شراب أشجار القيقب. وهو مُحلي طبيعي وقيمته الغذائية أعلى بكثير من قيمة السكروز. يحتوي شراب القيقب على المعادن والفيتامينات والأحماض الأمينية التي تساعد في الحفاظ على وظائف الجسم الطبيعية. شراب القيقب حلو بنسبة 60٪ تقريبًا مثل السكروز.

03/

سكر جوز الهند
سكر جوز الهند هو سكر من شجرة جوز الهند. وهو مُحلي طبيعي يستخدم على نطاق واسع في الطبخ والخبز في الدول الآسيوية. يحتوي سكر جوز الهند على العديد من المعادن والفيتامينات مثل الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم.

04/

ستيفيا
ستيفيا هو مُحلي طبيعي من نبات ستيفيا. ويتميز بخصائص منخفضة السعرات الحرارية وحلاوة عالية. لا يحتوي ستيفيا على السكر، لذلك لا يسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم أو تسوس الأسنان.

شهادة

حاصلون على شهادات GMP وISO22000 وHACCP والحلال والموافق للشريعة اليهودية

202209281118291bbf681588d147838472ee307490fa88webp1

202111101515354db0e1c6874f4b2a9b227821977e12e91001

2021111015153617ed891079724d7788815643bf96c5751001

20211110151536609e990d3cba4d65912509cf6e9cdcf01001

مصنعنا

مع موظفين فنيين رفيعي المستوى وفريق شامل

productcate-1-1

التعليمات

س: ما هو أفضل التحلية الطبيعية؟

ج: المحليات مثل الفواكه الطازجة، ومستخلص فاكهة الراهب، والعسل الخام، وشراب القيقب النقي، وسكر جوز الهند، ودبس السكر الأسود يمكن أن تساعد في إرضاء محبي الحلويات مع توفير فوائد غذائية أخرى. تحتوي العديد من المحليات الطبيعية على الفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تدعم صحتك العامة.

س: هل التحلية الطبيعية مفيدة للصحة؟

ج: "قد تبدو المحليات الطبيعية أكثر صحة من السكر المعالج، ومع ذلك، فإن الآثار الصغيرة من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن ليست كافية لإحداث فرق كبير عندما يتعلق الأمر بصحتك"، كما يقول ليفي. تشمل المحليات الطبيعية الشائعة ما يلي: العسل. بلح.

س: ما هو التحلية الطبيعية الأكثر حلاوة؟

ج: أهمها ستيفيوسيد وريباوديوزيد أ. وكلاهما أحلى بمئات المرات من السكر، جرامًا مقابل جرام. ولذلك، فإن ستيفيا حلوة جدًا ولكنها لا تحتوي على أي سعرات حرارية تقريبًا. بالإضافة إلى ذلك، تشير بعض الدراسات البشرية إلى أن ستيفيا قد يكون لها فوائد صحية، بما في ذلك المعايير الصحية التالية: ضغط الدم.

س: ما هو أقل المُحليات الطبيعية ضرراً؟

ج: إن فاكهة ستيفيا وفاكهة الراهب مشتقة بشكل طبيعي من النباتات ويشعر بعض الناس أن لها نكهة تشبه إلى حد كبير السكر العادي. تقول إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إن هذه المحليات "تعتبر آمنة بشكل عام"، مما يعني أنها آمنة للاستخدام للغرض المقصود منها.

س: ما هو المحلي الأكثر صحة ليحل محل السكر؟

ج: يوصي شابيرو بالستيفيا، لأنها طبيعية ويتم الحصول عليها من أوراق نبات Stevia rebaudiana. يحتوي ستيفيا على سعرات حرارية أقل من السكر المكرر، وقد يقدم بعض الفوائد الصحية. وفقًا لإحدى المراجعات المنهجية، قد يساعد ستيفيا بالفعل في تقليل مستويات ضغط الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني.

س: ما هو التحلية الصحية للشاي؟

ج: بالإضافة إلى كونه عنصرًا لذيذًا لا بد منه مع الفطائر، يعد شراب القيقب النقي أحد أفضل خياراتنا لمحليات الشاي الصحية والطبيعية. يحتوي شراب القيقب النقي على ثروة من الفوائد الصحية بما في ذلك خفض نسبة الكوليسترول وتحسين صحة الدماغ والمعادن الضرورية الأخرى.

س: ما هي أمثلة المحليات الطبيعية؟

ج: تحتوي المحليات الطبيعية، بالمقارنة مع المحليات غير الغذائية، على سعرات حرارية وعناصر مغذية، ويتم استقلابها، وتتغير أثناء مرورها عبر الجسم. وهي تشمل رحيق الصبار وشراب الأرز البني وسكر التمر والعسل وشراب القيقب ودبس السكر ودبس السكر الأسود وشراب الذرة الرفيعة وستيفيا.

س: ما هو الشكل الأكثر صحة للتحلية الطبيعية؟

ج: توفر المحليات الطبيعية بديلاً صحياً دون التضحية بالطعم الحلو. المحليات مثل الفواكه الطازجة، ومستخلص فاكهة الراهب، والعسل الخام، وشراب القيقب النقي، وسكر جوز الهند، ودبس السكر الأسود يمكن أن تساعد في إرضاء محبي الحلويات مع توفير فوائد غذائية أخرى.

س: هل التحلية الطبيعية مفيدة للصحة؟

ج: الخلاصة. تعتبر المحليات الطبيعية أكثر صحة من السكر التقليدي لأن هذه المحليات تحتوي عادة على المزيد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة وغيرها من الجزيئات النشطة بيولوجيا التي قد تكون صحية.

س: هل العسل مُحلي طبيعي؟

ج: بالإضافة إلى استخدامه كمحلي طبيعي، يستخدم العسل كعامل مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة ومضاد للبكتيريا. عادة ما يستخدم الناس العسل عن طريق الفم لعلاج السعال وموضعيا لعلاج الحروق وتعزيز التئام الجروح.

س: لماذا يطلق عليها المحليات الطبيعية؟

ج: تشمل "المحليات الطبيعية" العسل ورحيق الصبار وشراب القيقب وأشكال السكر الأخرى المفضلة لكونها طبيعية أو غير معالجة أكثر من سكر المائدة. لا تزال هذه المحليات الطبيعية تعتبر سكريات مضافة، ولا يزال الكثير منها يخضع لشكل من أشكال المعالجة قبل ظهوره على الرف.

س: هل ينفع استخدام المحلي بدلا من السكر؟

ج: يمكن أن تكون المحليات الصناعية وسيلة قصيرة المدى لمساعدة بعض الأشخاص على تقليل استخدامهم للسكر وفقدان الوزن أو التحكم فيه. بشكل عام، تعتبر بدائل السكر آمنة للبالغين الأصحاء. لكن كن على دراية بكيفية تأثير بدائل السكر على اختياراتك من الطعام والشراب. هذه المكونات قد تجعل حاسة التذوق لديك تعتاد على الحلاوة.

س: كيف يتم صنع التحلية الطبيعية؟

ج: تتواجد السكريات بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة النباتية؛ نحصل على المحليات الأكثر شيوعًا عن طريق معالجة هذه النباتات (مثل الصبار وأشجار القيقب وقصب السكر ونخيل جوز الهند وبنجر السكر والذرة) لاستخراج السكريات وتكثيفها. وفي حالة العسل، يقوم النحل بعمل استخلاص ومعالجة رحيق الزهور لنا.

س: ما هي المحليات الصناعية الثلاثة المستخدمة حاليًا؟

ج: هذه هي الأسبارتام، والسكرين، وأسيسولفام-ك، والنيوتام، والسكرالوز، وستيفيا.

س: هل ستيفيا هو المُحلي الأكثر أمانًا؟

ج: يمكنك الحصول على مُحلي طبيعي خالي من السعرات الحرارية ولا يؤثر على نسبة السكر في الدم، وهو أمر إضافي للأشخاص المصابين بمقدمات مرض السكري والذين يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا. وتحصل على بطاقة تقرير جيدة من بعض مجموعات المناصرة العامة: فقد أدرج مركز العلوم في المصلحة العامة ستيفيا كواحد من أكثر بدائل السكر أمانًا.

س: هل ستيفيا أكثر أمانًا من المحليات الصناعية؟

ج: تعتبر مادة ستيفيا آمنة وغير ضارة مقارنة بالمحليات الصناعية. وقد أجريت دراسات تجريبية لفترة طويلة لمعرفة نتائجها الصحية على البشر.

س: ما هو الشكل الأكثر صحة للتحلية الطبيعية؟

س: أي نوع من التحلية هو الأفضل؟

ج: التمر وشراب عسل القيقب وسكر جوز الهند هي أفضل بدائل السكر. يعد الاستخدام العرضي لستيفيا وفاكهة الراهب من الخيارات الجيدة أيضًا. تشمل أسوأ المحليات المحليات الصناعية مثل السكرالوز والسكارين والأسبارتام وشراب الذرة عالي الفركتوز والصبار وشراب الأرز البني.

س: هل هناك أي محليات طبيعية آمنة؟

ج: إذا لم تكن من محبي نكهة شراب القيقب أو العسل ولكنك لا تزال ترغب في طريقة لتحلية المشروبات والوصفات، فإن ستيفيا هي بديل رائع للسكر الطبيعي يمكنك تجربته. هذا المُحلي مصنوع من نبات ستيفيا، وهو أحلى بـ 200 إلى 400 مرة من سكر المائدة.

س: ما هي المحليات الصناعية الخمس المعتمدة؟

ج: في الوقت الحالي، وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على خمسة محليات صناعية للاستهلاك: أسيسولفام-K، والأسبارتام، والنيوتام، والسكارين، والسكرالوز.

باعتبارها واحدة من أبرز مصنعي وموردي المُحليات الطبيعية في الصين، نرحب بكم ترحيبًا حارًا في المُحليات الطبيعية بالجملة المتوفرة هنا من مصنعنا. جميع المنتجات المخصصة ذات جودة عالية وأسعار تنافسية. اتصل بنا للحصول على الاقتباس وعينة مجانية.