مستخلص فاكهة الطماطم

الطماطم تمتلك عمل مضاد للأكسدةالفوائد الصحية للبيتا كاروتين ، توكوفيرولز ، فيتوين ، فيتوفلوين وفيتوستيرولز. هذا المزيج من المغذيات النباتية التآزرية هو الذي يجعل الطماطم مكونا مصدرا قيما للأغذية الوظيفية. كملون ، فإن إعطاء الطماطم لونها الأحمر العصير هو بديل مثالي لتلوين الطعام الاصطناعي ، مما يوفر اللون الطبيعي والفائدة الغذائية.

1. يستخدم على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية كملون طبيعي.
2. يمكن أن يمنع وقمع السرطان.
3. حماية نظام القلب والأوعية الدموية.
4. الأشعة فوق البنفسجية.
5. قمع الطفرة.
6. لديها وظيفة مكافحة الشيخوخة وتعزيز المناعة.
7. تحسين الحساسية الجلدية.
 

ومنله تأثير تثبيط البكتيريا. iIt يحتوي على عناصر مختلفة مثل الحديد والزنك والنحاس واليود ، ويحتوي أيضا على البروتين والكربوهيدرات والأحماض العضوية والسليلوز. الطماطم لها آثار الإرقاء وضغط الدم وإدرار البول وهضم المعدة وتنشيط سوائل الجسم وإرواء العطش وإزالة الحرارة وإزالة السموم وتبريد الدم وتهدئة الكبد. في الوقت نفسه ، الطماطم غنية بمضادات الأكسدة ، ويمكن لمضادات الأكسدة أن تمنع تلف الجذور الحرة للجسم.