مقدمة استخراج الجينسنغ

يعتبر الجينسنغ ملك جميع أنواع الأعشاب. يتم استخلاص وتنقية مستخلص الجينسنغ من جذور وسيقان وأوراق نبات باناكس الجينسنغ، وهو غني بثمانية عشر مادة سابونين مونومر الجنسنغ الرئيسية، مثل rg3، rg2، rb1، rb2، rd، rc، re، rg1، ويحتوي أيضًا على نسبة صغيرة من كمية - سيتوستيرول، فلافونويد كيمبفيرول، تريفولين، جينسنوسيد وجلوكوزيد لوتولين قابلة للذوبان في الماء عند 80 درجة مئوية، وقابلة للذوبان بسهولة في الإيثانول. يتكون مسحوق جذر الجينسنغ النقي من جذور وشعيرات الجينسنغ المجففة، ويتم سحقها وتعليبها واستخلاصها عن طريق الغليان ثلاث مرات مع الماء كمذيب.
يمكن استخدام الجينسنغ على نطاق واسع في الطب والرعاية الصحية والجمال والمضافات الغذائية وغيرها من الصناعات.